{"id":753,"date":"2016-02-08T10:15:10","date_gmt":"2016-02-08T08:15:10","guid":{"rendered":"http:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/mijnegypte\/?p=753"},"modified":"2016-02-08T12:25:35","modified_gmt":"2016-02-08T10:25:35","slug":"octpus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/","title":{"rendered":"Octopus"},"content":{"rendered":"

Octopus, niet te verwarren met calamaris, wordt hier veel gevangen. Vandaag heeft Sa\u00efda, de vrouw van Sabah er vier binnengehaald. Ik was erbij en dat is op zich al een prestatie want het was erg koud, zowel in zee als uit zee. En omdat bedoeienenvrouwen niet graag gefotografeerd worden laat ik ze, niet zonder enige trots, zien. Maar de eer komt geheel haar toe.<\/p>\n

Waar zit ie?<\/h3>\n

Octopus graaft zich in onder het zand en gesteente op de bodem van de zee. Een geoefend visser kan de holen van de octopus herkennen en de vis er met een ijzeren pook uit wroeten. Eerst de vis een beetje porren, dan slaat ie z’n tentakels om de pook, komt uit z’n hol zodanig dat de visser ‘m aan z’n kop eruit kan trekken. Uit afweer spuwt de octopus zijn zwarte inkt uit z’n lijf.<\/p>\n

Wat ik nog moet leren: hoe herken ik de plek waar de octopus zich heeft ingegraven? En dan: durf ik ‘m bij de kop eruit te trekken. Dat is eng, want hij slingert z’n tentakels om je arm en kleeft zich aan je vast. De verwachtingen dat ik het ga leren zijn hoopvol gestemd, want samen met Sa\u00efda kom ik al een eind.<\/p>\n

Recept octopus<\/h3>\n
\"rijst<\/a>

Inktvis met rijst en salade<\/p><\/div>\n

Bereidingswijze voor meerdere personen:<\/p>\n

    \n
  • Vang de vis.<\/li>\n
  • Dompel ‘m onder in een pan water en breng aan de kook.<\/li>\n
  • Haal m’uit de pan en hak de tentakels in stukjes.<\/li>\n
  • Breng opnieuw aan de kook met:\u00a0ui, tomaten, knoflook, hete peper, kimoen, zout enz.<\/li>\n
  • Laat een uurtje sudderen. Proef de vis of ie gaar is (niet taai)<\/li>\n
  • Zoja, doe de rijst erbij en laat het geheel nog een kwartiertje garen.<\/li>\n
  • Vergeet niet \u00a0af en toe te roeren.<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Octopus, niet te verwarren met calamaris, wordt hier veel gevangen. Vandaag heeft Sa\u00efda, de vrouw van Sabah er vier binnengehaald. Ik was erbij en dat is op zich al een prestatie want het was erg koud, zowel in zee als uit zee. En omdat bedoeienenvrouwen niet graag gefotografeerd worden laat ik ze, niet zonder enige trots, zien. Maar de eer […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":754,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[51],"class_list":["post-753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geen-categorie","tag-gerechten"],"yoast_head":"\nOctopus - Mijn Egypte<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Octopus - Mijn Egypte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Octopus, niet te verwarren met calamaris, wordt hier veel gevangen. Vandaag heeft Sa\u00efda, de vrouw van Sabah er vier binnengehaald. Ik was erbij en dat is op zich al een prestatie want het was erg koud, zowel in zee als uit zee. En omdat bedoeienenvrouwen niet graag gefotografeerd worden laat ik ze, niet zonder enige trots, zien. Maar de eer […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mijn Egypte\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-02-08T08:15:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-02-08T10:25:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Rosalien Blommestein\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Rosalien Blommestein\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Rosalien Blommestein\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fd3aa594352f17965eaddce8c1441a71\"},\"headline\":\"Octopus\",\"datePublished\":\"2016-02-08T08:15:10+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-08T10:25:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/\"},\"wordCount\":306,\"commentCount\":6,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/02\\\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg\",\"keywords\":[\"gerechten\"],\"articleSection\":[\"Geen categorie\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/\",\"name\":\"Octopus - Mijn Egypte\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/02\\\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg\",\"datePublished\":\"2016-02-08T08:15:10+00:00\",\"dateModified\":\"2016-02-08T10:25:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fd3aa594352f17965eaddce8c1441a71\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/02\\\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/02\\\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg\",\"width\":1920,\"height\":2560},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/2016\\\/02\\\/08\\\/octpus\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Octopus\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/\",\"name\":\"Mijn Egypte\",\"description\":\"onthullingen uit een ver land\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/fd3aa594352f17965eaddce8c1441a71\",\"name\":\"Rosalien Blommestein\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd3ff9fc4ebe7b840faa10233fbcb0b53d4d1716110bb28e5247c8dbec2e1df7?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd3ff9fc4ebe7b840faa10233fbcb0b53d4d1716110bb28e5247c8dbec2e1df7?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd3ff9fc4ebe7b840faa10233fbcb0b53d4d1716110bb28e5247c8dbec2e1df7?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Rosalien Blommestein\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/rosalienblommestein.nl\\\/mijnegypte\\\/author\\\/rosblom\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Octopus - Mijn Egypte","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Octopus - Mijn Egypte","og_description":"Octopus, niet te verwarren met calamaris, wordt hier veel gevangen. Vandaag heeft Sa\u00efda, de vrouw van Sabah er vier binnengehaald. Ik was erbij en dat is op zich al een prestatie want het was erg koud, zowel in zee als uit zee. En omdat bedoeienenvrouwen niet graag gefotografeerd worden laat ik ze, niet zonder enige trots, zien. Maar de eer […]","og_url":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/","og_site_name":"Mijn Egypte","article_published_time":"2016-02-08T08:15:10+00:00","article_modified_time":"2016-02-08T10:25:35+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":2560,"url":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Rosalien Blommestein","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Rosalien Blommestein","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/"},"author":{"name":"Rosalien Blommestein","@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/#\/schema\/person\/fd3aa594352f17965eaddce8c1441a71"},"headline":"Octopus","datePublished":"2016-02-08T08:15:10+00:00","dateModified":"2016-02-08T10:25:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/"},"wordCount":306,"commentCount":6,"image":{"@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg","keywords":["gerechten"],"articleSection":["Geen categorie"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/","url":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/","name":"Octopus - Mijn Egypte","isPartOf":{"@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg","datePublished":"2016-02-08T08:15:10+00:00","dateModified":"2016-02-08T10:25:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/#\/schema\/person\/fd3aa594352f17965eaddce8c1441a71"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/#primaryimage","url":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg","contentUrl":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/calamaris-voor-de-camera-e1454863707167.jpg","width":1920,"height":2560},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/2016\/02\/08\/octpus\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Octopus"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/#website","url":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/","name":"Mijn Egypte","description":"onthullingen uit een ver land","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/#\/schema\/person\/fd3aa594352f17965eaddce8c1441a71","name":"Rosalien Blommestein","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd3ff9fc4ebe7b840faa10233fbcb0b53d4d1716110bb28e5247c8dbec2e1df7?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd3ff9fc4ebe7b840faa10233fbcb0b53d4d1716110bb28e5247c8dbec2e1df7?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd3ff9fc4ebe7b840faa10233fbcb0b53d4d1716110bb28e5247c8dbec2e1df7?s=96&d=mm&r=g","caption":"Rosalien Blommestein"},"url":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/author\/rosblom\/"}]}},"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=753"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":766,"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753\/revisions\/766"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rosalienblommestein.nl\/mijnegypte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}